Ils sont également propriété du Conseil général. L’ensemble de quatre fours à chaux constitue un témoignage de l’architecture industrielle du 19ème siècle. Adossés à l’ancienne veine de calcaire, ils recevaient par le gueulard les couches alternées de pierre à chaux et de charbon, importé du pays de Galles. Le calcaire était extrait des carrières à proximité. 
Le résultat : la chaux, utilisée comme mortier dans la construction et surtout pour amender les terres. Les fours à chaux ne resteront en activité qu’une trentaine d’années, le chaulage des terres étant remplacé par des engrais chimiques. (Les fours à chaux sur wikipédia)
Le musée, sur le même lieu, évoque le passé maritime de Regnéville, notamment le cabotage et les « métiers du littoral » au travers d’expositions et d’animations. Les différentes techniques de production de la chaux et son utilisation sont également mises en scène.